pain turc
il y a quelque temps j'ai trouvé sur le blog "le rdv des mignardises" la recette du pain turc ! chez moi on en trouve pas donc je me suis lancée.
voilà ce que ça donne ,
bon il n'est pas aussi beau que le sien mais c'est un début
pour la recette j'ai suivi a la lettre la sienne sauf que j'ai mis de la levure fraîche ( j'avais que ça )
je vous laisse aller voir la recette chez elle car elle est super bien faite et super bien expliquée avec les photos pour le déroulement
http://mignardises.canalblog.com/archives/2009/04/22/13479699.html#comments
j'ai fait ça pour faire des pittas végétariennes avec des falafels (boulettes de poids chiches)
un régal !!